Clima ainda influencia decisão de colheita da mandioca
Parte dos produtores segue com baixo interesse em colher e comercializar lavouras de 1º ciclo
Nos últimos dias, prevaleceu o clima seco na maioria das regiões produtoras de mandioca, com chuvas irregulares e localizadas.
Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), parte dos produtores segue com baixo interesse em colher e comercializar lavouras de 1º ciclo, sobretudo por conta da menor receita, resultado das quedas nos níveis de produtividade e de teor de amido.
Pesquisas do Cepea apontam que a demanda de fecularias continua firme, tendo em vista a necessidade de reposição de estoques de derivados, diante de um mercado de amidos mais aquecido.
Informações: Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada
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