Bom ritmo de colheita reduz preços da batata
Baixa quantidade de chuva contribuiu para o desenvolvimento dos trabalhos
Na semana passada, as cotações médias da batata tipo ágata especial registraram baixa nos atacados. Dados do setor de Hortifruti do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) mostram que a desvalorização está relacionada à ampliação da oferta, já que a baixa pluviosidade permitiu um bom ritmo de colheita em todas as regiões produtoras.
Ainda segundo a pesquisa, a intensificação das colheitas da temporada das secas também elevou a quantidade de tubérculos no mercado. Para reforçar o cenário de queda, atacadistas relataram que a demanda foi menor no período, devido ao feriado de Corpus Christi.
O levantamento aponta que, entre 13 e 17 de junho, as cotações médias da batata tipo ágata especial, saca de 25 kg, estiveram em R$ 75,00 (-16,93%) no atacado de São Paulo (SP), em R$ 75,00 (-6,69%) no do Rio de Janeiro (RJ) e em R$ 71,36 (-17,65%) no de Belo Horizonte (MG).
Com informações do Cepea
Foto de capa: Pixabay