Câmara avança na regulamentação do uso da palavra “leite” nos rótulos de alimentos
A proposta estabelece que o termo seja reservado ao produto de origem animal, proveniente da secreção mamária de fêmeas mamíferas, conforme padrões técnicos definidos em regulamento
O Plenário da Câmara dos Deputados aprovou nesta segunda-feira (2/3) o parecer favorável do deputado Rafael Simões ao Projeto de Lei nº 10.556/2018, que regulamenta o uso da palavra “leite” em embalagens, rótulos e publicidade de alimentos. A proposta estabelece que o termo seja reservado ao produto de origem animal, proveniente da secreção mamária de fêmeas mamíferas, conforme padrões técnicos definidos em regulamento. Muitas entidades se manifestaram sobre essa aprovação. Veja o que diz o pesquisador da Embrapa Gado de Leite, Paulo Martins.
