Carcaça de frango recuou 4,5% no atacado nesta semana
Terceira semana de maio encerrou, em média, a R$ 3,65/ kg
Mercado
De acordo com a Scot Consultoria, após um aumento nas granjas paulistas na semana passada, o preço do frango terminado voltou a estabilizar. Atualmente, a referência está em R$ 3,00 por quilo em São Paulo.
No atacado, o produto segue em queda. A terceira semana de maio fechou com média de R$ 3,65 por quilo, um recuo de 4,5% na semana.
Em um período de compras retraídas, na segunda quinzena do mês, o mercado continua a apresentar sinais de vulnerabilidade.