Carne Bovina: cotação de janeiro em MT volta a crescer
Após pressão por casos de vaca louca atípica em 2021, preços de janeiro/22 ficam na média de US$ 58,13/@
A cotação da arroba do boi gordo de Mato Grosso em dólar, volta a se valorizar em janeiro.22, após pressão no 4º trimestre de 2021 diante dos casos de “vaca louca atípica” no estado.
Em razão de questões sanitárias, a arroba mato-grossense foi pressionada e, da média dos US$ 56,78 no 3º trim.21, chegou a US$ 49,02 no 4º trim.21.
Assim, os preços, que vinham superando os de países como a Argentina e Paraguai, passaram a registrar as menores cotações em nível mundial.
No entanto, a retomada das compras externas devido ao esclarecimento de que o caso era atípico (reavendo a credibilidade para a carne de Mato Grosso), alinhado a oferta restrita, os preços voltaram a se valorizar e, em jan.22, ficou na média de US$ 58,13/@.
Por fim, a liderança dos preços em jan.22 se manteve com a Austrália e EUA, com as cotações na média de US$ 100,82/@ e US$ 80,96/@, respectivamente.
Com informações do Imea
Foto de capa: Wenderson Araujo / Trilux / Sistema CNA Senar