Clima frio enfraquece ritmo de vendas de maçã
Produtores tiveram dificuldades para escoamento de produtos com preços mais altos
De acordo com informações do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Universidade de São Paulo - USP, na semana passada as vendas de maçã ficaram abaixo do esperado nas regiões classificadoras.
Produtores consultados pelo Hortifruti/Cepea relataram que a forte frente fria que atingiu o país na última semana afastou os clientes, e que, além disso, o poder de compra limitado na ponta final da cadeia também influenciou na formação desse cenário.
Segundo o relatório do centro de estudos, a maior dificuldade no período foi de escoar produtos de preços mais elevados, como as maçãs graúdas, que ficaram paradas nas câmaras de armazenamento. Entretanto, como a oferta esteve limitada, devido ao baixo volume da safra 2021/22 e ao fato das classificadoras estarem retendo maçãs para ofertá-las até o final deste ano, os preços registraram leve alta para a maioria dos perfis. A caixa de 18 kg da maçã fuji 110 Cat 1, por exemplo, foi vendida a R$ 103,27, uma pequena elevação de 2%.
Com informações do Cepea
Foto de capa: Epagri
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