Cotação do boi gordo e do “boi China” sobe em São Paulo no fechamento da segunda-feira

A cotação do boi gordo e a do “boi China” subiu R$3,00/@ nesta segunda-feira, segundo apuração da Scot Consultoria. A cotação da vaca e a da novilha não mudou na comparação feita dia a dia. O fator que sustentou a alta foi a oferta enxuta e uma ponta vendedora que não aceitou negociar abaixo da referência. A exportação também contribuiu para a sustentação dos preços, apesar da redução no ritmo dos embarques. As escalas de abate atenderam, em média, a sete dias.

Pará

A oferta esteve curta, e os frigoríficos pagaram mais pela arroba para completar as escalas de abate. Na região de Marabá, a cotação do boi gordo subiu R$3,00/@ e a da novilha R$2,00/@. A cotação da vaca ficou estável na comparação feita dia a dia. As escalas de abate atenderam, em média, a quatro dias.

Na região de Redenção, a cotação da vaca subiu R$3,00/@, e a da novilha subiu R$5,00/@. A cotação do boi gordo não mudou. As escalas de abate atenderam, em média, a dois dias.

Na região de Paragominas, a cotação subiu R$4,00/@ para todas as categorias. As escalas de abate atenderam, em média, a três dias.

A cotação do “boi China” subiu R$4,00/@ em Paragominas. Já nas regiões de Marabá e Redenção, a cotação do “boi China” subiu R$1,00/@.

Exportação de carne bovina in natura

Até a terceira semana de março, o volume exportado foi de 167,0 mil toneladas, com uma média diária de 11,1 mil toneladas, queda de 1,7% frente ao embarcado por dia em março de 2025. A cotação média da tonelada ficou em US$5,8 mil, alta de 18,0% na comparação feita ano a ano.

Análise originalmente publicada no informativo pecuário diário Tem Boi na Linha de 24/03/2026.

Informações: Scot Consultoria