Demanda de mandioca segue firme enquanto oferta está em baixa
Cotações do produto cresceram devido a procura elevada
Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), entre 9 e 13 de novembro, a oferta de mandioca continuou baixa. A principal motivação é a falta de raízes de segundo ciclo para serem colhidas e chuvas frequentes no período.
No cenário da demanda, houve firmeza. A menor disponibilidade somada à procura elevada e ao compromisso de entrega de alguns vendedores colaboraram para aumento das cotações por mais uma semana.
Com informações do Cepea
*Texto com supervisão de Douglas Ferreira
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