Indústria encolhe preço da carne de frango para evitar acúmulo do estoque
Cotação continua em queda mesmo com alta na procura da proteína
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Os preços da carne de frango estão em queda em muitas regiões acompanhadas pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada). A indústria considerou o método de reduzir os preços para manter o escoamento do produto de origem avícola e assim, evitar o acúmulo de estoques.
Enquanto isso, no mercado doméstico, tanto a procura quanto a oferta da proteína continuam elevadas. A situação de baixas é verificada mesmo com o início do mês, quando geralmente, a demanda é maior.
Com informações do Cepea
Foto capa:Pixabay
*Com supervisão de Thiago Gonçalves, jornalista.
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