Mato Grosso bate recorde no abate de bovinos e confirma força da pecuária em 2026

A pecuária de Mato Grosso voltou a alcançar um marco histórico em 2026. Os frigoríficos instalados no Estado abateram mais de 3,6 milhões de bovinos no primeiro semestre, estabelecendo o maior volume já registrado para o período, segundo levantamento do Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea).

Na comparação com os seis primeiros meses de 2025, o crescimento foi de aproximadamente 3,5%, confirmando o forte ritmo da atividade pecuária mato-grossense e a elevada capacidade de processamento da indústria frigorífica estadual.

O desempenho foi impulsionado principalmente pelo aumento do abate de machos, que apresentou expansão de 13% em relação ao mesmo período do ano passado. Esse movimento reflete uma maior oferta de animais terminados e o avanço do ciclo pecuário em importantes regiões produtoras.

Já o abate de fêmeas apresentou comportamento diferente. Nos primeiros seis meses do ano, houve redução de cerca de 4,5%, sinalizando uma possível retenção de matrizes pelos produtores, estratégia que pode indicar expectativa de continuidade da atividade reprodutiva e manutenção da capacidade de produção do rebanho.

Mato Grosso possui o maior rebanho bovino do Brasil e lidera as exportações nacionais de carne bovina. O desempenho dos frigoríficos no primeiro semestre reforça a importância do Estado para o abastecimento do mercado interno e para o atendimento da demanda internacional.

Além de gerar emprego e renda, a cadeia da carne movimenta diversos segmentos da economia, incluindo transporte, logística, produção de insumos e comércio, consolidando a pecuária como um dos pilares do agronegócio mato-grossense.

No comentário de mercado, João Pedro Cuthi Dias apresenta os números do levantamento do Imea e explica os fatores que contribuíram para o novo recorde de abates registrado no Estado.