Mês de maio com custos de produção de suínos baixa e frango mais caro

De acordo com a Central de Inteligência de Aves e Suínos (CIAS) da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) apontam que os custos de produção de suínos e de frangos de corte calculados dispuseram de comportamentos diferentes no mês de maio. O ICPSuíno registrou queda nos últimos 30 dias, marcando a 212,29 pontos, que por sua vez significa baixa de 0,57% em relação a abril. A queda foi ocasionada pelos gastos com a nutrição dos animais, que simboliza 75% do volume total dos custos de produção dos suínos.

O ICPSuíno acumula -3,30%, no ano. Desta maneira, o cálculo do custo por quilo vivo de suíno produzido em sistema de ciclo completo em Santa Catarina foi de R$ 3,73 em abril, para R$ 3,71 em maio, menor índice desde fevereiro de 2018.

Em relação ao ICPFrango foi motivado pela elevação no valor de compra dos pintos em abril, fechando o índice em 213,91 pontos, aumento de 1,10%. Mesmo assim neste ano os custos de produção de frangos de corte acumulam queda de 1,89%. O corte vivo da proteína no Paraná passou de R$ 2,73 em abril para R$ 2,76 em maio.