Movimento de alta ganha força no mercado do boi gordo
Baixa oferta tem encurtado as escalas de abate nos frigoríficos
O mercado do boi gordo segue em alta na maioria das praças, motivado pela baixa oferta e escalas mais curtas dos frigoríficos. Jorge Zaidan e João Pedro Cuthi Dias conversaram com Fernando Iglesias, analista pecuário da Safras & Mercado, sobre os principais movimentos do setor da carne bovina no Brasil e no mundo. Acompanhe.
