Oferta começa a subir, refletindo em queda de preços das cenouras em MG

As cotações da cenoura em São Gotardo (MG) recuaram novamente nesta semana (10 a 14/03), com a caixa da “suja” de 29 kg sendo negociada à média de R$ 40,00, 8,70% menor em comparação com a semana passada. 

A redução dos preços está atrelada à maior oferta na região – que está subindo gradualmente. O volume de produto disponível no mercado ainda não está tão alto, porém a qualidade das raízes abaixo do ideal também está pressionando as cotações. 

Por conta das elevadas temperaturas, problemas com ombro roxo, lenticela e bifurcação estão sendo mais recorrentes, além de começarem os relatos por parte dos produtores de questões com calibre abaixo do ideal em alguma parte da produção.

Fonte: Hfbrasil.org.br