Oferta do mamão diminui, e preço reage

Essa redução no volume disponível no mercado está atrelada a descartes realizados por alguns produtores

29/10/2024 às 08:46 atualizado por Luiza Vonghon - SBA
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As cotações do mamão voltaram a subir nas principais regiões produtoras do País. 

Conforme pesquisadores da Hortifrúti/Cepea, a reação nos valores, que é verificada após algumas semanas em queda, se deve à menor oferta. Essa redução no volume disponível no mercado, por sua vez, está atrelada a descartes realizados por alguns produtores, como tentativa de garantir aumento nas cotações. 

No Sul da Bahia, o mamão formosa foi comercializado à média de R$ 1,29/kg de 21 a 25 de outubro, expressivo avanço de 149% frente à da semana anterior. No Norte do Espírito Santo, a alta foi de 138%, com a fruta negociada a R$ 1,24/kg. 

 

Informações: Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada