Preço do boi gordo dispara frente à vaca e amplia margem em São Paulo
Ao mesmo tempo, segue a pressão dos frigoríficos para reduzir os preços da arroba do gado terminado
Em boletim divulgado nesta quinta-feira (30/4), o Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) aponta que a diferença entre os preços pagos pelo boi gordo e pela vaca gorda se ampliou em abril. No estado de São Paulo, essa variação já chega a cerca de R$ 34,00/@. Os pesquisadores destacam que, historicamente, o boi gordo costuma ser negociado acima da vaca gorda. Ao mesmo tempo, segue a pressão dos frigoríficos para reduzir os preços da arroba do gado terminado. Segundo a Safras & Mercado, esse movimento é influenciado pela maior oferta de animais em algumas regiões, especialmente onde as pastagens apresentam degradação, o que acelera a saída dos lotes para o abate. Confira o comentário de João Pedro Cuthi Dias.
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