Preço do leite na média nacional encerra janeiro com queda de 23,7% na comparação com jan/25

Importações brasileiras de leite e derivados somaram 176 milhões de litros equivalentes no mês de fevereiro de 2026, alta de 1,7% no mês

16/03/2026 às 08:04 atualizado por Redação - SBA
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A média nacional do preço do leite ao produtor foi de R$ 2,02 por litro em janeiro de 2026, com alta de 1,2% no mês e queda de 23,7% em relação a janeiro de 2025. A relação de troca leite/mistura apresentou  pequena melhora em janeiro de 2026 frente ao mês anterior e forte piora com relação ao mesmo período de 2025, sendo necessários 40,7 litros de leite para adquirir 60 kg de mistura.

No varejo, o preço médio mensal da cesta de lácteos subiu 0,7% em fevereiro de 2026, e em 12 meses, caiu 5,1%, abaixo da inflação de 3,8% no período medida pelo IPCA. O UHT teve maior alta 1,2% e o Leite Condensado  registrou a maior queda 1,0%.

As importações brasileiras de leite e derivados somaram 176 milhões de litros equivalentes no mês de fevereiro de 2026, alta de 1,7% no mês e queda de 16,0% nos últimos 12 meses. O leite em pó foi o principal produto importado.

As exportações subiram 21,5% em fevereiro de 2026 frente ao mês anterior, totalizando 5,1 milhões de litros equivalentes, e caíram 14,8% com relação a fevereiro de 2025. No acumulado de 2026, o saldo da balança comercial de lácteos apurou déficit de US$ 340 milhões, correspondente a 144 milhões de litros de leite equivalente.

O preço internacional do leite em pó integral subiu 5,5% na primeira quinzena de março de 2026 frente a fevereiro, sendo cotado a US$ 3.863 por tonelada. O leite  em pó desnatado registrou alta de 10,9%, cotado a US$ 3.243 por tonelada.

Informações: CiLeite Embrapa