Preços médios do açúcar cristal branco no spot de São Paulo iniciaram julho sem grandes variações

Levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) mostra que os preços médios do açúcar cristal branco no spot de São Paulo iniciaram julho sem grandes variações, com a saca de 50 quilos oscilando entre R$ 132 e R$ 133. 

Segundo pesquisadores do Cepea, usinas procuraram manter firmes os valores de suas ofertas, já que a demanda se mostrou um pouco mais aquecida. 

Apesar das vendas estáveis para o varejo, pesquisadores do Cepea explicam que compradores adquiriram novos lotes do cristal no mercado doméstico, diante da possibilidade de valorizações maiores, com as recentes altas internacionais do açúcar demerara e da taxa de câmbio. 

Há rumores de que possa ocorrer quebra de safra na atual temporada de cana-de-açúcar (2024/25), devido ao clima seco predominante no estado de São Paulo, o que pode comprometer a oferta do adoçante. 

Informações: Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada