Queda de preço do arroz mantém pressão sobre beneficiado e varejo
Sazonalmente, os valores se recuperam no segundo semestre – esse movimento, porém, depende dos estoques disponíveis
As quedas de preços do arroz em casca no Rio Grande do Sul ao longo de agosto seguiram pressionando as cotações nos elos superiores da cadeia produtiva (arroz beneficiado e varejo), aponta levantamento do Cepea.
Segundo o Centro de Pesquisas, sazonalmente, os valores se recuperam no segundo semestre – esse movimento, porém, depende dos estoques disponíveis, que, por sua vez, são impactados pelas exportações. Entre 31 de julho e 29 de agosto, o Indicador do arroz em casca CEPEA/IRGA-RS recuou 3,06%. Na parcial do ano, a queda acumulada é de 31,5% e em 12 meses, de 41,8%.
Fonte: Cepea
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