Redução da oferta de bezerros mantém mercado da carne bovina brasileira aquecido
Exportações batem recordes, enquanto arroba do boi gordo e preços do gado de reposição seguem valorizados
A cadeia da carne bovina segue apresentando resultados históricos em 2026, com recordes nas exportações e valorização dos animais no mercado interno. No primeiro semestre, os embarques brasileiros chegaram a quase 1 milhão de toneladas, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul foram destaques, com 511,75 mil e 198,1 mil toneladas embarcadas, respectivamente. No mercado do boi gordo, a segunda quinzena de agosto mantém os preços firmes, embora frigoríficos de São Paulo e de algumas regiões de Minas Gerais tenham ampliado as escalas para cerca de dez dias e passado a testar ofertas menores pela arroba. Sobre esse assunto, Fabiano Reis conversou com Ronaty Makuko, analista de mercado pecuário da Pátria Agronegócios. Veja.
