Safra da batata desacelera na Chapada Diamantina (BA)

A colheita de batata na Chapada Diamantina (BA) vem desacelerando desde meados de agosto, devendo manter esse ritmo até outubro, quando retoma sua maior concentração para a safra das águas. Até o início de setembro, estima-se que 75% da área projetada para 2025 tenha sido colhida, chegando ao final do mês com 80% concluído. 

O clima foi excelente para a produção dos tubérculos o ano todo, com temperaturas mais amenas, inclusive no outono e no inverno, que auxiliaram no desenvolvimento da batata. O último registro de chuva volumosa foi em meados de abril e a previsão é que volte a ocorrer somente em novembro, o que também favorece a produção, desde que haja água o suficiente para a irrigação, como verificado nesta safra. 

Ao mesmo tempo, um verão com bons volumes de chuva será necessário para recompor os níveis dos reservatórios. Até o momento, não há relatos de grandes problemas fitossanitários. Diante do cenário positivo para a produção, o rendimento médio é estimado em 50 t/ha, considerado alto comparando-se a outras praças do País, embora ainda abaixo das expectativas – especula-se que o excesso de dias nublados possa ter reduzido a taxa fotossintética das plantas.

Fonte: Hfbrasil.org.br