Safra de cana-de-açúcar avança no Centro-Sul do Brasil

A safra de cana-de-açúcar 2021/22 avança no Centro-Sul do Brasil, mas a oferta de açúcar cristal no mercado spot do estado de São Paulo continua restrita. De acordo com pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), esse cenário está atrelado à menor produção nesta temporada e ao bom desempenho das exportações. 

Apesar disso, os preços médios do cristal negociados no mercado à vista registraram quedas pontuais no encerramento de junho, o que pode estar relacionado à necessidade de venda por parte de algumas usinas. Assim, a semana passada se iniciou com os preços médios na casa dos R$ 117,00/ saca de 50 kg, mas, na quarta-feira, 30, estes caíram para R$ 113,00/saca de 50 kg.

Informações por Cepea