Suínos: frigoríficos elevam demanda por novos lotes
Movimento impulsionou o preço de todos os produtos suínocolas
Mercado
De acordo com acompanhamento realizado pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o pagamento dos salários e do auxílio emergencial do governo federal e a gradativa retomada de parte das atividades econômicas em algumas regiões brasileiras impulsionaram as vendas da carne suína neste início de junho em muitas praças.
Com a melhora nas vendas da carne, frigoríficos elevaram um pouco a demanda por novos lotes de animais, o que resultou em aumento nos preços de todos os produtos suinícolas no período. Para o animal vivo, as elevações mais expressivas foram observadas em regiões de Minas Gerais, onde as condições de mercado têm sido mais favoráveis à venda do animal.