Valorização de insumos reflete no mercado de ovos

De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), na parcial de setembro, os preços dos ovos registram leve aumento frente a agosto. A melhora pontual das vendas na primeira semana do mês permitiu ao setor reajustar positivamente as cotações, mas as altas não foram bem absorvidas, o que resultou em vendas com descontos por parte de grandes players. Dessa forma, as cotações logo recuaram, limitando novas valorizações nos últimos dias. 

Por outro lado, as cotações do milho e do farelo de soja, os principais insumos utilizados na avicultura de postura, se valorizaram de maneira mais intensa, o que vem pressionando o poder de compra dos avicultores paulistas.

Informações por Cepea