Conab estima safra de 705,23 milhões de t de cana em 2026/27

20/08/2026 às 11:52 atualizado por Equipe AE - Estadão
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São Paulo, 20 - A produção brasileira de cana-de-açúcar na safra 2026/27 está estimada em 705,23 milhões de toneladas, o que corresponde a crescimento de 4,7% em relação ao ciclo 2025/26. Os números constam do 2º Levantamento da cultura para a atual temporada, segundo boletim da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), divulgado nesta quinta-feira, 20. O resultado decorre do aumento de 1,1% na área destinada à colheita, atualmente prevista em 9,05 milhões de hectares, e de melhora de 3,6% na produtividade média nacional, projetada em 77.905 quilos por hectare. Segundo a estatal, as condições climáticas registradas vêm beneficiando as lavouras desde o início do ciclo. A Conab espera menor volume de açúcar e aumento na fabricação de etanol a partir da cana-de-açúcar. De acordo com o levantamento, devem ser produzidas 42,89 milhões de toneladas do adoçante na safra 2026/27, redução de 2,9% em comparação com 2025/26. Já o etanol derivado da cana deve registrar aumento de 9,7% na atual safra, podendo chegar a 29,98 bilhões de litros. Há alta também para o combustível fabricado a partir do milho. A estimativa da Conab é de produção de 11,91 bilhões de litros de etanol de milho, elevação de 17% ante a temporada anterior. Com isso, a produção total de etanol no País deve atingir 41,88 bilhões de litros, incremento de 11,7% em relação ao último ciclo. Regiões O Sudeste deve registrar produção de 451,4 milhões de toneladas, detalhou a Conab. A principal região produtora de cana-de-açúcar do País apresenta leve incremento de 0,4% na área destinada à colheita, estimada em 5,6 milhões de hectares, e produtividade média de 80.872 kg/ha, 4,6% acima do registrado na safra passada, "diante de condições climáticas melhores do que as observadas na última temporada". Apenas os produtores paulistas devem responder por uma colheita de 362,8 milhões de toneladas. Para o Centro-Oeste, segunda maior região produtora, a Conab prevê aumento de área, com estimativa de 2 milhões de hectares, e melhora da produtividade média, que pode alcançar 78.755 quilos por hectare. Nesse cenário, a produção é estimada em 157 milhões de toneladas, 4,6% acima do volume obtido na safra anterior. Aumento de área e produtividade também é esperado no Sul, onde a colheita projetada é de 37,3 milhões de toneladas. Cenário semelhante é observado no Norte, com estimativa de produção de 4,1 milhões de toneladas. Já no Nordeste, devem ser colhidas 55,5 milhões de toneladas de cana-de-açúcar, alta de 4,1%. "Esse aumento é influenciado principalmente pela maior área a ser colhida, estimada em 923,5 mil hectares, uma vez que a produtividade média das lavouras na região deve registrar leve aumento de 0,3% em relação ao ciclo anterior, projetada em 60.037 quilos por hectare", concluiu a Conab.