IMAC orienta pecuaristas sobre práticas para o comércio sustentável de carne

O IMAC (Instituto Mato-Grossense da Carne) tem orientado os produtores rurais sobre as notificações emitidas pelo sistema de monitoramento do desmatamento em áreas utilizadas pela pecuária de corte. As notificações são geradas pelo INPE (Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais), responsável pelo monitoramento do desmatamento por corte raso na Amazônia Legal. Muitos produtores têm manifestado preocupação com o possível impacto dessas informações na comercialização do gado, especialmente em mercados mais exigentes quanto à sustentabilidade da produção. Sobre o assunto, Jorge Zaidan conversou com Tássio Bizelli, engenheiro florestal e gerente de conformidade do IMAC. Acompanhe.