Valores do leitão alcançam maior patamar nominal da série histórica
Terceiro trimestre deste ano abateu 11,67 milhões de cabeças de suínos
Suinocultura
De acordo com informações do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), os valores do leitão alcançaram o maior patamar nominal de toda série histórica, iniciada em 2013. Até o dia 13, a média parcial de novembro, registrou que o leitão desmama comercializado em Erechim (RS) registrou média de R$14,27/kg, crescimento de 1,8% no comparativo com outubro. No caso do leitão creche, na comparação semanal, a alta registrada foi de 2,2%, fechando em R$7,80/kg.
A principal motivação para essa alta é o bom ritmo de embarques de carne suína, além do aumento da procura doméstica pela proteína. A busca pela carne faz com que grandes frigoríficos busquem novos lotes de animais para abate, em especial no mercado independente. O cenário impulsiona os valores dos leitões creche e desmama.
A pesquisa Estatística da Produção Pecuária, divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) na última terça-feira (12), apontou que o abate de suínos no terceiro trimestre de 2019 teve um aumento de 0,8% em relação ao mesmo período do ano passado. Foram abatidas neste terceiro trimestre cerca de 11,67 milhões de cabeças, aumento de 2,4% em comparação com o segundo trimestre de 2019. No cenário das carcaças, foi registrada 1,05 milhão de toneladas no terceiro trimestre de 2019, com crescimento de 1,1% em relação mesmo trimestre do ano passado e 3,3% com o trimestre anterior.
Com informações do Cepea e IBGE
*Texto com supervisão de Douglas Ferreira