Preços da carne de frango estão subindo neste início de agosto

Os preços da carne de frango estão subindo neste início de agosto. Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o impulso vem do aquecimento na demanda. 

Além da tradicional elevação no poder de compra neste período de recebimento de salários, o fim das férias escolares e o Dia dos Pais têm ampliado a procura pela proteína. 

Quanto às exportações, dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex) analisados pelo Cepea mostram que os embarques brasileiros de carne de frango, considerando-se os produtos in natura e industrializados, somaram 463,6 mil toneladas em julho, volume 6,4% superior ao de junho e 7,3% acima do de julho/23, é o segundo melhor desempenho deste ano.

Informações: Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada